Erdbeer-Himbeernachspeise a la Stormbag

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„A la Stormbag“ in diesem Fall mit der Deutung „Windbeutel“. Mit Stormbags habe ich einem Einheimischen Venzolaner einmal erklären wollen, was Windbeutel sind. Die Erklärung schlug damals leider fehl, wie man sich denken kann. 🙂 🙂

Erdbeer-Himbeernachspeise a la Stormbag

  • 1 Paket Windbeutel (Stormbags) (Tk)
  • 200 g Frischkäse
  • 500 g Quark
  • 1 Dose(n) Kondensmilch (gezuckert)
  • 150 g Erdbeeren (alternativ Tk)
  • 150 g Himbeeren (alternativ Tk)
  1. Windbeutel (Stormbags) in eine Auflaufschale legen.
  2. Frischkäse, Quark und Kondensmilch mixen und über die Windbeutel geben.
  3. Die Früchte gleichmäßig darüber verteilen.
  4. Das Ganze ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann servieren.
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