Ein sehr schmackhaftes Gericht, dass durch den Feta eine würzige Note bekommt.
Anleitungen
- Backofen bei 180 C Umluft vorheizen.
- Zucchini, Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Feta-Käse ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
- Auflaufform einfetten und die dünnen Scheiben abwechselnd in der Form schichten. Man kann die Scheiben auch halb stehend anordnen.
- Bei Bedearf, nach dem Schichten, mit Salz, Pfeffer und den Kräutern bestreuen.
- In den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 15-20 Minuten backen.
Rezept Hinweise
Dazu passt sehr gut Ciabatta-Brot oder auch ein einfaches Weißbrot.
