Ein einfaches und schnelles Rezept für Gorgonzola-Sauce.
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Zutaten
- 200 ml Sahne Ersatzweise Rama Cremfine
- 200 g Blauschimmelkäse z.B Gorgonzola oder Danish Blue
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Anleitungen
- Sahne/Cremfine erhitzen.
- Den Blauschimmelkäse unterrühren und unter leichtem köcheln komplett auflösen.
Rezept Hinweise
- Eignet sich sehr gut als Nudel-Sauce.
- Als Erweiterung noch klein geschnittenen gekochten Schinken zugeben und man erhält eine leckere Käse-Schinken-Sauce.
