Rezept: Smoked Marshmallow-Banana-Wrap

Bananen auf dem Smoker, das passt. Wer schon einmal gesmokte Bananen gegessen hat, weiß wovon ich rede. Hier findest du ein weiteres Nachtisch Rezept für Bananen auf dem Smoker.

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Smoked Marshmallow-Banana-Wrap
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 8-10 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 8-10 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Wraps mit der Erdnussbutter bestreichen
  2. Banane am Stück mittig auf den Wrap legen und die Marshmallows daneben legen.
  3. Die Schokostreusel darüber geben
  4. Jetzt die Wraps einklappen und etwas andrücken.
  5. Den Wrap bei indirekter Hitze ca. 8-10 Minuten (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) auf den Smoker legen und bei indirekter Hitze knusprig braun räuchern.
  6. Den fertig gesmokten Wrap schräg anschneiden und mit der geöffneten Seite nach oben auf einen Teller stellen.
  7. Etwas Schokosoße darüber geben und servieren.
Rezept Hinweise

Hinweis:

Die eingeklappten Tortillas sollten unbedingt mit der eingeklappten Seite nach unten auf den Smoker gelegt werden. Ist dies nicht möglich, verwendet bitte einen dünnen Zwirn (ähnlich wie z.B. bei Rouladen) zum fixieren, damit der Tortilla nachher schön gerade auf dem Teller steht.

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