Hier möchte ich ein Rezept für leckere Meerrettich-Soße präsentieren.
Es stammt von Felix.
Diese Soße eignet sich sehr gut für Fisch (z.B.) Lachs.
Meerretich Sauce
- 100 ml Meerrettich-Soße
- 2 EL Dijonsenf
- 2 EL Honig (flüssig)
- 1 Stück Orange (mittel-groß)
- Alle Zutaten gut miteinander vermischen
- Die Orange auspressen und den Saft dazugeben
- Sollten Reste entstehen, müssen diese auf jeden Fall im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb von 36 Stunden aufgebraucht werden.
