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Home Rezept

Menüart: Dips

Dips beim smokern sind wie das Salz in der Suppe. Hier findest du verschiedene Rezepte, die als Basis Frischkäse, Ketchup oder Mayonnaise haben.

Rockige Hähnchenkeulen

Heiko Hermann 24. Oktober 2021 24. Oktober 2021Küchenrezepte Rezept Hähnchen-Keulen Kinder, Rezept Hähnchenkeulen Party 0
Hähnchen-Keulen

Dieses Rezept habe ich im Original aus dem Buch „Die Maus – Meine Party – Rezepte“. Etwas abgewandelt,  sind diese…

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Rezept: Hörmänns Burger-Soße

Heiko Hermann 2. Mai 2021 2. Mai 2021Smoke´n BBQ Rezept Burger-Soße BBQ, Rezept Burger-Soße Tomatenmark, Rezept Burgersoße Senf 0

Eine einfache Burger-Soße auf Basis von Tomatenmark und Senf. Sehr lecker zu einem klassischen BBQ – Burger. Pro Portion ergeben…

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Honig-Senf Frischkäse-Dip

Heiko Hermann 11. September 2020 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Rezept Honig-Senf Frischkäse-Dip, Rezept Rohkost Dip, Rezept vegetarischer Dip 0

Dieses Rezept eignet sich gut für eine Grillparty zu vegetarischem Grillgut. Aber auch gut geeignet für Abends vor dem Fernseher…

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Mango-Ananas-Curry-Dip

Heiko Hermann 24. August 2019 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Rezept Curry-Dip Grillparty, Rezept Mango-Ananas-Curry-Dip 0

Dieses Rezept eignet sich sehr gut als Curry-Dip für eine Grill-Party, aber auch als Füllung für gefüllte Champignons. Also, ein…

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Steak-House-Dip

Heiko Hermann 12. September 2018 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Rezept Steak-House-Dip 0

Hier ein Rezept für meine Steakhouse-Gewürzmischung. Als Basis für dieses Rezept dient mein Kräuter-Dip. Den Link findest du hier. Rezept…

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Barbeque-Soße

Heiko Hermann 30. März 2018 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Rezept Barbeque-Soße Hot, Rezept Barbeque-Soße Smoked, Rezept Barbeque-Soße Whiskey, Rezept Original Barbeque-Soße 0

Ein Rezepte für eine original amerikanische Barbeque-Soße. Weiterführend kann diese Soße auch noch in den Styles „Hot“ „Smoked“ oder „Whiskey“…

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Baharat-Dip

Heiko Hermann 29. März 2018 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Baharat Gewürzmischung Rezept, Rezept Baharat Dip, Rezept Kräuter-Quark-Dip Baharat 0

Als Basis für dieses Rezept dient mein Kräuter-Dip. Den Link findest du hier. Baharat (arabisch بهارات, DMG bahārāt ‚Gewürze‘) ist eine sehr…

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Kräuter-Dip

Heiko Hermann 29. März 2018 3. April 2021Küchenrezepte, Smoke´n BBQ Rezept einfacher kleiner Snack, Rezept einfacher Kräuter-Quark 0

Dies hier ist ein Grund-Rezept für einen sehr schmackhaften Kräuter-Dip. Ein einfacher Kräuter-Dip, wie dieser, dient bei meinen anderen Dips…

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