Menüart: Dressings

Alternativen zum 0815-Salat-Dressing gefällig? Von einfach bis aufwendig ist alles dabei. Schau doch mal hier herein, du wirst bestimmt fündig.

Rote-Beete-Salat

Rote-Beete-Schafskäse-Walnuß-Antipasti

Ein leckeres Rezept, mit Rote-Beete, Schafskäse und karamellisierten Walnüßen. Eignet sich sehr gut, wenn du deinen Gästen mal etwas anderes als Antipasti bieten willst. Vielen Dank an Martina für dieses leckere Rezept. Rote-Beete-Schafskäse-Walnuß-Antipasti Dressing 1 Pck. Walnüsse 1 TL Senf (zum binden des Dressings) 1 TL Honig (flüssig) Balsamico (hell. Etwas) Olivenöl (etwas) Basilikum (frisch) […]

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Thousand Island Dressing

Das beste Thousand Island Dressing, das ich kenne. Thousand Island Dressing 300 g Miracle Whip (alternativ Mayonaise) 200 g Naturjoghurt 6 EL Tomatenketchup 6 EL Milch Salz & Pfeffer 8 Tropfen Tabasco 4 TL Zitronensaft 0,5 Stück Paprikaschote(n) (grün) 0,5 Stück Paprikaschote(n) (rot) 6 Stück Cornichons 2 Stück Eier (hart gekocht) 1 Bund Petersilie Miracle […]

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Würziges Balsamico-Dressing

Ein würziges Balsamico-Dressing, für Blattsalate. Würziges Balsamico-Dressing 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico 2 TL Zucker 1 TL Brühe (gekörnt) Kräuter (frisch, nach Belieben) Alles vermischen und über den Salat geben Arbeitszeit: 5 Minuten Dressings Italian

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Senf-Honig-Dressing/Marinade

Eine würzig-süße Salat-Soße, die ich immer wieder gerne zubereite, wenn es Salat bei uns gibt. Auch sehr gut als Marinade geeignet. Senf-Honig-Dressing/Marinade 4 TL Senf (mittelscharf) 5 TL Honig (Rapshonig) 1 TL Curry 0,5 TL Zitronenschale (unbehandelt & abgerieben) 4 EL Wallnuss-Öl (Alternativ normales Speiseöl) 8 TL Rotwein-Essig Salz & Pfeffer (nach Belieben) Senf und […]

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Amerikanische Cocktail-Soße

Eine einfache Cockteil-Soße, nach amerikanischer Machart. Rezept drucken Amerikanische Cocktail-Soße Menüart Dressings Küchenstil Amerikanisch Portionen Person Zutaten 1 Becher Creme fraiche 150 g3 EL Tomaten-Ketchup2 EL Weißwein1 EL Weinbrand1 TL geriebenen Meerrettich aus dem GlasSalzfrisch gemahlenen PfefferCayennepfefferGemischte gehackte Kräuter Menüart Dressings Küchenstil Amerikanisch Portionen Person Zutaten 1 Becher Creme fraiche 150 g3 EL Tomaten-Ketchup2 EL […]

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