Hörmanns Memphis Rub

Süßlicher und scharfer Rub zu Schweinefleisch, Spare Rips aber auch Rindfleisch.

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Hörmanns Memphis Rub

Gericht Rubs, Smoker-Rezepte
Land & Region Amerikanisch

Zutaten

  • 100 g braunen Zucker
  • 3 EL Pfeffer schwarz
  • 3 EL Senfkörner gemahlen
  • 2 TL Instand Zwiebelsuppe
  • 4 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Tymian
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Oregano

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Notizen

Rub oder Marinade?
Diesen Rub kannst du sehr einfach in eine Marinade verwandeln, indem du einen Schuß Olivenöl beigibst.

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