Ein leckeres Rezept für Bananentörtchen.
Dieses Rezept kannst du schnell und unkompliziert im Backofen zubereiten.
Aber auch auf dem Smoker sind diese Törtchen ein Genuss.
| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Kochzeit | 15-20 Minuten |
| Wartezeit | 30 Minuten (zum Abkühlen) |
| Portionen |
Stück
|
Zutaten
- 3 Bananen
- 350 g braunen Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Zimt nach Bedarf
- Olivenöl
Zutaten
|
|
Anleitungen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen auslegen.
- Bananen ganz klein schneiden und mit einem Stabmixer cremig pürieren.
- Zucker und Eier hineingeben und alles verrühren.
- Salz, Mehl und Backpulver, den Zimt und das Olivenöl untermischen.
- Die Förmchen mit Teig füllen
- Alles 15-20 Minuten im Ofen backen.
- Rausnehmen und abkühlen lassen.
Rezept Hinweise
Wenn du es noch etwas süßer magst, kannst du die Törtchen auch mit etwas flüssiger Schokolade bestreichen und die Törtchen nach dem Trocknen der Schokolade direkt servieren.
