Hier möchte ich euch ein einfaches und schnelles Rezept für ein eigene Gewürzmischung Bratapfel vorstellen.
Am besten solltest du das fertige Gewürz 1-2 Tage durchziehen lassen. Von der Haltbarkeit her kann ich keine Angaben machen. Du solltest allerdings dieses Gewürz nicht auf Vorrat mischen, da es nach einiger Zeit sein Aroma verliert.
Das Rezept für einen Bratapfel auf dem Smoker, findest du hier.
Rezept: Gewürzmischung Bratapfelgewürz
- 100 g Zucker (braun)
- 2 TL Zimt
- 0,25 TL Nelkenpulver
- 1 Prise(n) Anis
- 1 Prise(n) Muskatnuss
- 0,5 TL Vanille (gemahlen)
- 1 Prise(n) Salz
- Alle Gewürze gut vermischen
Falls du das Gewürz sein fein benötigst, empfehle ich dir, alle Zutaten zu vermischen und mit einer Kaffeemühle ordentlich zu vermischen.
