Rezept: Hörmääns Deiwel-Eggs
„Deiwel“ ist südhessisch und stellt bei der Namensgebung dieses Rezepte eine Hommage an meine alte Heimat dar. Deiwel heißt auf hochdeutsch „Teufel“. Teufel, also etwas schärfer. Einige kennen dieses Rezept bestimmt noch von früher. Da hießen diese Eier einfach “ Russische Eier “ . Ich habe mir das ursprüngliche Rezept meiner Oma geschnappt und es […]
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Rezept: Hörmäänns Feta-Häppchen
Diese Feta-Häppchen sind eine absolut leckere Vorspeise, die auf keiner gelungenen Smoker – Party fehlen darf. Dazu passen frischer Blattsalat, Kartoffelspalten aus dem Ofen oder ein Möhren-Mais-Salat. Jede gelungene Smoker-Party sollte mit solch einem Opener starten. Diese Vorspeise gibt es in zwei Varianten. Für die Fleischliebhaber wird für die Umwicklung des Fetakäses Bacon verwendet und […]
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Rezept: Apple Crisp
Ein leckerer und schnelle zubereiteter Nachtisch. Auch für Zwischendurch geeignet. Rezept: Apple Crisp 1 Kg Apfel (süß) 2 EL Zitronensaft 125 g Butter 100 g Zucxker 150 g Haferflocken (kernig) 1 TL Zimt (gemahlen) Äpfel schälen, entkernen und teilen/vierteln. Mit Zitronensaft beträufeln. Butter schmelzen und eine Ofenform damit aus pinseln.. Die übrige Butter aufheben und […]
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Danke an 7.371 Besucher
Es ist mal wieder soweit… ein Blick hinter die Kulissen von famiherma.de. Wir wollen heute ein ganz großes, dickes Dankeschön loswerden an unglaubliche 7.371 Besucher. Zusammen mit den durchschnittlichen 1,9 Seite pro Sitzung ergibt das über sagenhafte 13.902 Seitenaufrufe im Januar 2021. Allerdings waren das sogar 8,8 % weniger, wie im Dezember 2020. Als wir […]
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Rezept: Knabberbrot
Wenn du dir ein leckeres Knäckebrot selbst backen willst, findest du hier ein leckeres und gesundes Rezept. Allerdings kommt bei uns ein geringer Anteil auf den Essenstisch, denn dieses Brot eignet sich auch sehr gut als Brot zum knabbern, beim Fernsehschauen. Quasi als Alternative zur Chips-Packung. Rezept: Knäckebrot 225 g Sonnenblumenkerne 125 g Kürbiskerne 125 […]
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Rezept: Overnight Oats
Ein Grundrezept für ein gesundes und satt machendes Frühstück oder für Zwischendurch. Kann in verschiedenen Varianten verfeinert werden. Variante Beerenmix: Alternativ auch mit Heidelbeeren möglich oder auch mit allen anderen Süßfrüchten. Variante Cabaney: Cabaney steht für Ca = Cacaonibs, Ba = banana, ney = Honey (also Honig). Eine schokoladig, bananige, Honigversuchung für Zwischendurch. Overnight Oats […]
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Behoben: Erneute Darstellungsfehler in einigen Bildergalerien
Ich konnte heute endlich die Darstellungsfehler in einigen Bildergalerien beheben. Ich werde dieses Verhalten allerdings weiterhin im Auge behalten, da ich keine Gemeinsamkeiten erkenne, warum dies öfters passiert, respektive aus welchem Grund nur bestimmte Bildergalerien betroffen sind. Betroffen waren diesmal die Bildergalerien folgender Beiträge: Hallo Süüüüdhessen Mathematik und KFC Eigentlich könnten wir ja mal wieder […]
WeiterlesenMein neues Hobby
Zu meiner Nähleidenschaft ist ein neues Hobby hinzu gekommen. Das Plottern! In diesem und in allen weiteren Beiträgen möchte ich Euch zeigen, wie ich mir Stück für Stück, das Thema „Plottern“ selbst beibringe und möchte euch dadurch animieren, diesen Weg mit mir zusammen zu gehen. Was ist ein Plotter? Ein Plotter sieht einbischen aus, wie […]
WeiterlesenDarstellungsfehler behoben
Wir bekamen heute per Whatsapp von verschiedenen Besuchern die Rückmeldung, dass in einzelnen Beiträgen die falschen bzw. gar keine Bilder mehr angezeigt wurden. Wir konnten den Fehler sehr schnell ausfindig machen und beheben. Danke an Matthias, Steven und Alexandra für euer zeitnahes Feedback. Carola
WeiterlesenDie Plottertussi geht online
Du interessierst dich für das Thema Plottern? Willst du selbst plottern? In diesem Blog schreibe ich über meine Erlebnisse, Fehlschläge und natürlich auch über meine Erfolge beim Plottern. Was ist Entgittern? Welche Folien funktionieren bei mir am besten? Wie funktioniert die Dateikonvertierung für den Plotter? All diese Fragen und noch viel, viel mehr werde ich […]
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Mehr Mobile ready & neue Inhalte
Mobile ready: Ich habe es nun endlich geschafft, alle Bilder-Galerien in ein passendes „mobile-ready-Format“ zu überführen. Das Ganze nennt sich „Tiles Grid“ und erlaubt es mehrere kleine Vorschaubilder darzustellen, die bei einem Klick auf das Vorschaubild in einer Lightbox groß dargestellt werden. So sehen ab jetzt Bilder-Galerien bei famiherma.de aus: [unitegallery test_galerie] Inhalte: Ich habe […]
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Honig-Senf Frischkäse-Dip
Dieses Rezept eignet sich gut für eine Grillparty zu vegetarischem Grillgut. Aber auch gut geeignet für Abends vor dem Fernseher als vegetarischer Dip für Rohkost. Inspiriert zu diesem Rezept wurde ich bei einem Einkauf im Supermarkt. Honig-Senf Frischkäse-Dip 300 g Frischkäse (kein Kräuterfrischkäse verwenden) 1,5 EL Honig (flüssig) 4 EL Senf (mittelscharf) 2 TL Salz […]
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Noch mehr „mobile-ready“
Fast 85% aller unserer Besucher schauen sich unsere Website über ein mobiles Endgerät (Smartfone, Tablet usw.) an. Dies ist das Ergebnis unserer aktuellen Besucher-Statistik aus Juli 2020. Da dieser Trend weiter anhält und immer mehr über mobile Endgerät gearbeitet wird, tragen wir diesem Verlauf Rechnung und bauen unsere Website weiter um. Im ersten Step werden, […]
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Gebrannte Mandeln
Ein leckeres Rezept für gebrannte Mandeln, wie man sie vom Weihnachtsmarkt kennt. Hab ich mal irgendwo im Internet gefunden. Gebrannte Mandeln 300 g Mandel(n) (geschält. Alternativ Macadamianüsse, Paranüsse oder Haselnüsse) 180 g Zucker (weiß) 40 ml Wasser Wasser und Zucker in einem kleinen Topf vermischen und zum Kochen bringen. Auf ca. 125°C erhitzen. Temperatur wird […]
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Rote-Beete-Schafskäse-Walnuß-Antipasti
Ein leckeres Rezept, mit Rote-Beete, Schafskäse und karamellisierten Walnüßen. Eignet sich sehr gut, wenn du deinen Gästen mal etwas anderes als Antipasti bieten willst. Vielen Dank an Martina für dieses leckere Rezept. Rote-Beete-Schafskäse-Walnuß-Antipasti Dressing 1 Pck. Walnüsse 1 TL Senf (zum binden des Dressings) 1 TL Honig (flüssig) Balsamico (hell. Etwas) Olivenöl (etwas) Basilikum (frisch) […]
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